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こんにちは!イマガワリフォームのスタッフです。
今回は、2024年春にオープンしたログイン倉敷の中にある『立ち飲み処 カケハシ』をご紹介したいと思います。このカケハシさん、お店の名前は立ち飲み処となっていますが・・・
最初は立ち飲みスタイルだったのを、お客様のご要望があり座って食べたり飲んだり出来るようなスタイルに変わったそうです。岡山の地酒はもちろん、岡山で獲れた食材を使ったおつまみや定食なども揃っています。
住んでいると地元の食材って当たり前にあるので、意識せずに食べてると思うのですが、下津井のタコや三宅牧場のチーズ、真備のタケノコや瀬戸内海のママカリなど改めて誇れる食材がたくさんあるんだなあと、岡山の地酒と共に味わいました。
まずは冷酒セットを頼みました!
好きな日本酒二杯とおつまみを選べます。おつまみは三宅牧場のチーズのお漬物です。
おちょこも倉敷ガラスや備前焼を使っていて岡山を満喫できます(^^♪
左は辻本店さんの御前酒GOZENSHU9、右は嘉美心酒造さんの旨口ひやおろしです🍶
ランチタイムに伺ったので、しっかりご飯も食べたいということで
岡山定食を頼みました🍚🥢
美咲町の棚田米、瀬戸内海のあおさのお味噌汁、下津井のタコの煮付け、瀬戸内海のママカリの酢漬け、津山の干し肉、倉敷の老舗店のお漬物
とてもヘルシーで美味しかったです♬
そしてまた、日本酒を・・・(お昼から飲めるお店っていいですね)
こちらは、白菊酒造さんの大典白菊サンライズです!こちらは私の好みに合っていて2杯いただきました!
そして・・・締めにまた1杯
どれも飲みやすくて、ついついおちょこですが5杯も(一合くらいでしょうか)飲んでしまいました。
岡山の地酒を楽しんでみたい方、器も食材も岡山を満喫できますし一度足を運んでみてください♪♪
スタッフの日常
2025年3月15日